
<blockquote class="wp-block-quote">
<p>讓精品咖啡更上一層樓的色選技術，可自動篩選出高品質的咖啡豆！</p>
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<p>第三波咖啡浪潮下，焦點不再只僅限於顧客身上，而是從生產端、進口商、烘豆師、咖啡師與品嘗者，共同創造獨一無二的咖啡文化體驗。為了完美成就精品咖啡獨特的香氣與多樣的風味，除了考驗烘焙師與咖啡師的技術外，從咖啡豆生產、篩選和檢驗流程皆扮演極為重要的角色。</p>



<h4 class="wp-block-heading">智慧化咖啡豆篩選代替人工幫助精品咖啡豆分級 (grading)</h4>



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<p>根據經濟部統計，111年咖啡飲料產值高達 58 億元，國際貿易中心（ITC）資料統計指出，台灣近十年咖啡豆進口值平均成長 7.4%。由於台灣有 95 % 的咖啡豆從海外進口，因此咖啡烘焙前的生豆篩選非常關鍵，透過色選機自動化篩選，將顏色不正常、外觀不合格、蟲蛀豆和異物 (碎石、葉子) 等排除，減少作業時間和人為疏忽，提升精品咖啡豆分級效率。</p>



<p><a href="https://www.londetech.com/brand/daewon/">韓國大原 DAEWON GSI</a> 色選機以獨家專利技術，可針對咖啡生豆和熟豆透過『顏色』『形狀』『材質』完成3次選，身受台灣客戶信賴。根據產量和空間大小提供 2 種機型選擇：</p>



<h5 class="wp-block-heading">◆ SPARK MINI 緊湊型色選機- 適合低產量小空間</h5>



<p>可應用小型或單一店咖啡廳，適合小量批量烘豆，連單一咖啡店也可以提供精品咖啡</p>



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<iframe loading="lazy" title="色選機/分選機│咖啡豆．DAEWON GSI --SPARK Mini _隆典科技  #咖啡豆選別 #異物檢測 #色選機" width="500" height="281" src="https://www.youtube.com/embed/yaiVOI73A_w?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe>
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<p>&gt;&gt; 看完整 <a href="https://www.londetech.com/product/spark-mini-rgb-ingaas/">SPARK MINI 色選機產品介紹</a></p>



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<h5 class="wp-block-heading">◆ DAEWON IA+ 色選機- 適合高產量大空間</h5>



<p>可應用於商業烘豆廠，減少人工增加效率，提高產品良率穩定品質</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube"><div class="wp-block-embed__wrapper">
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<p>&gt;&gt; 看完整<a href="https://www.londetech.com/product/daewon-ia-plus/"> IA+ 色選機產品介紹</a></p>



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<h4 class="wp-block-heading"><strong>專業咖啡豆色選技術，嚴謹用心成就每一杯精品咖啡</strong></h4>



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<p>因應國內精品咖啡市場需求，許多咖啡加工/烘焙廠選擇使用「咖啡豆色選機」搶攻黑金商機。生豆篩選可有效排除對人體有害的雜豆 (未成熟、發霉或蟲蛀豆等)，以自動化機械取代人工生豆篩選和分級，可大幅降低生產成本；幫助穩定品質讓精品咖啡更上一層樓。</p>



<p>韓國大原 Daewon 擁有超過 50 年食品加工與選別技術，是韓國最大的農業加工設備供應商。大原團隊在參觀了 2023 台北咖啡展後，對於台灣市場前景感到驚豔，在隆典團隊的建議下將投入更多資源。</p>



<p>有關咖啡生豆/熟豆分選、重量檢測、金屬檢測或自動化生產線需求，請洽詢 <a href="https://www.londetech.com/contact-us/">隆典科技團隊</a>。</p>



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<p>立即了解更多產品詳細資訊：<br></p>



<p>►<strong> <a href="https://www.londetech.com/product-category/food-color-sorter/">了解 Daewon 食品色選 Color Sorting 解決方案</a></strong></p>



<p>► <strong><a href="https://www.londetech.com/product-category/color-sorter/">了解 Daewon 全系列色選機解決方案</a></strong></p>


品牌新訊｜隆典科技攜手韓國 Daewon 協助台灣食品大廠提升食品安全

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案例分享｜第三波咖啡浪潮的背後推手- 咖啡生豆分級與篩選技術提升

台灣有95 %的咖啡豆從海外進口，咖啡烘焙前的生豆篩選非常關鍵，透過色選機自動化篩選，將顏色不正常、外觀不合格、蟲蛀豆和異物 (碎石、葉子) 等排除，減少作業時間和人為疏忽，提升精品咖啡豆分級效率。DAEWON GSI 色選機以獨家專利技術從生熟豆顏色、形狀、材質進行3次選別。

【成功案例】第三波咖啡浪潮下，咖啡生豆分級與篩選技術提升 - 隆典科技

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